Создание метрики

Чтобы добавить метрику на Мастер-график:

1. Нажмите Добавить метрику
2. Выберите необходимые параметры метрики
3. Нажмите Создать

Метрика появится на графике и в легенде.

Новая метрика

1. Пользовательское название

Необязательное поле. Заданное название отображается на графике вместо системного. Если название задано, фильтры метрики в легенде не показываются.

2. Категория

Категория определяет, какие метрики и фильтры будут доступны.

• Финансы
• Продажи
• Продажи по гостям
• База гостей

3. Метрика

Набор доступных метрик зависит от выбранной категории.

Финансы

• Доходы
• Расходы

Продажи

Выручка:

• Выручка до скидок — сумма продаж до применения скидок
• Выручка — сумма продаж с учетом скидок

Себестоимость и прибыль:

• Валовая прибыль — разница между выручкой и себестоимостью продаж
• Себестоимость продаж — рассчитывается на основе состава блюд из технологических карт и стоимости ингредиентов из iiko

Скидки:

• Скидки всего
• Скидки: лояльность
• Скидки: бонусы — сумма использованных бонусов. Бонусы не входят в показатель «Скидки всего»

Заказы и гости:

• Количество заказов
• Количество гостей — сумма гостей, указанных в заказах. Один заказ может быть на несколько гостей, поэтому значение метрики может превышать количество заказов

Средний чек:

• Средний чек на заказ
• Средняя выручка на гостя
• Средний чек на заказ в час — отношение выручки к суммарной длительности заказов
• Средняя выручка на гостя в час — показывает, сколько выручки в среднем приходится на одного гостя за один час длительности заказа

Продажи по гостям

Метрики этой категории рассчитываются по данным о продажах с учетом гостей.

Выручка:

• Выручка
• Средняя выручка на уникального гостя — отношение выручки к количеству уникальных гостей

Скидки:

• Скидки всего
• Скидки: лояльность
• Скидки: бонусы — сумма использованных бонусов. Бонусы не входят в показатель Скидки всего

Заказы и гости:

• Количество заказов
• Уникальные гости — каждый идентифицированный гость учитывается один раз независимо от количества его заказов. Каждый заказ без привязанного гостя учитывается как отдельный гость.

Средний чек:

• Средний чек на заказ
• Средний чек на заказ в час — отношение выручки к суммарной длительности заказов

Частота и поведение:

• Среднее количество заказов на уникального гостя — отношение количества заказов к количеству уникальных гостей
• Средняя длительность визита — средняя продолжительность заказа

База гостей

• База гостей — общее количество уникальных гостей, накопленное к определенной дате. В базу входят гости, у которых есть хотя бы один чек или бронь в выбранных локациях.

4. Сегмент

Доступно для категорий Продажи по гостям и База гостей.

По умолчанию метрика рассчитывается для Всех гостей. Чтобы рассчитать ее для определенной группы гостей, выберите пользовательский сегмент.

Можно использовать статические и динамические сегменты, созданные в разделе Сегменты гостей.

Метрика рассчитывается по текущему составу сегмента на момент его последнего обновления, а не по составу за выбранный период. Если сегмент удалить, метрика будет рассчитываться по Всем гостям.

5. Настройки отображения

Набор доступных настроек отображения зависит от выбранной метрики.

• ABS / % — отображение метрики в абсолютном или процентном выражении. При выборе % укажите, относительно какого показателя рассчитывается процент. Например, для метрики Выручка можно выбрать От выручки до скидок.

• Накопление — значения последовательно суммируются от начала выбранного периода. К названию метрики в легенде добавляется «Накопление».

• Пространство — пересчитывает значение метрики на Площадь локации (на м²) или Количество посадочных мест. Площадь берется из настроек локации, количество мест — из плана зала. Если выбрано несколько локаций, значение метрики рассчитывается относительно их суммарной площади или общего количества посадочных мест.

• Тип диаграммы — столбчатая или линейная. Тип диаграммы задается отдельно для каждой метрики, поэтому на одном графике можно одновременно использовать оба типа.

• Цвет — цвет отображения метрики на графике

Фильтры метрики

Фильтры позволяют учитывать в метрике только часть данных, например выручку только за вечернее время или только по картам.

Набор доступных фильтров зависит от выбранной категории и метрики. Фильтры применяются только к создаваемой метрике и не влияют на остальные метрики Мастер-графика.

После выбора значений нажмите Применить.

Редактирование метрики

Нажмите на название метрики в легенде Мастер-графика, чтобы открыть ее настройки. Измените нужные параметры и нажмите Сохранить.

Дублирование метрики

В настройках метрики нажмите значок дублирования. Откроется форма создания новой метрики с параметрами исходной. Измените нужные параметры и нажмите Создать.

Удаление метрики

В настройках метрики нажмите Удалить метрику.